Bierschmiede Amboss Imperial Stout 0,33 ltr

Art.Nr.:
16018004
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Ein ganz und gar nicht alltägliches Bier aus der Bierschmiede. Tiefschwarz, obergärig und mit hohem Alkoholgehalt (9,6% vol.) versehen wurde dieses edle Bier früher von den englischen Brauern als Hofbier für die russische Zarin Katharina II geliefert. Diese aussergewöhnliche Bierspezialität wird sehr aufwendig mit 6 verschiedenen Malz- und 3 unterschiedlichen Hopfensorten eingebraut. Die anschliessende Reifezeit beträgt mehrere Monate. Ein wahres Geschmacksfeuerwerk wird dominiert von intensiven Kaffee- und Schokoladennoten. Aber wie eingangs erwähnt - Vorsicht: 9,6 % vol.!!

Bier-Stil: Imperial Stout
Braumeister: Mario Scheckenberger
Brauerei: Bierschmiede
Herkunftsland: Österreich / Steinbach am Attersee
Inhalt: 0,33 ltr

Einweg-/Mehrwegflasche: Einweg

Alkoholgehalt: 9,6 % vol.
Stammwürze: 21,5 °P
Farbe: Tiefschwarz


Zutaten: Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Auszeichnungen:
Austrian Beer Challenge 2015: 3. Platz

Speiseempfehlung: Lamm- und Rindersteaks, Grillgerichte, Wild, Pilzgerichte, Schokolade, Tiramisu
Käseempfehlung: Rotschmierkäse, milder Blauschimmelkäse, Weichkäse
Glasempfehlung:
Stout Glas
Optimale Trinktemperatur: ca. 14 °Celsius