Edge Brewing Hoptimista IPA 0,33 ltr

Art.Nr.:
16086004
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Bei diesem Bier handelt es sich um ein West Coast India Pale Ale der spanischen Kultbrauerei Edge Brewing, welche 2013 von 2 Amerikanern in Barcelona gegründet wurde und bereits 2014 von RateBeer.com das Prädikat "Best Top New Brewer" erhalten hat. In der Nase und am Gaumen wunderbar fruchtig-herbe Aromen von Ananas, Mango und Pfeffer welche von moderater Kohlensäure begleitet werden. Gegen Ende hin kommt eine immer stärker werdende Bitternote zum Vorschein. Ein sehr ausgewogenes Bier, wunderbar fruchtig und würzig!

Bier-Stil: West Coast India Pale Ale
Braumeister: Scott Vanover, Alan Sheppard
Brauerei: Edge Brewing
Herkunftsland: Spanien / Barcelona
Inhalt: 0,33 ltr

Einweg-/Mehrwegflasche: Einweg

Alkoholgehalt: 6,6 % vol.
Stammwürze: 15 °P
Bittereinheiten: 47 IBU
Farbe: Bernstein

Zutaten: Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Hopfensorte: Cascade
Malzsorten: Pilsner Premium, Cara Red, Cara Hell, Cara Munich 2, Cara Pils


RateBeer-Bewertung: 90/100 Punkten

Speiseempfehlung: gegrilltes Fleisch, Salate, Geflügel, scharf gewürzte Speisen, asiatische Küche, fruchtig-süße Desserts
Käseempfehlung: Blauschimmelkäse, Stilton, Bergkäse

Glasempfehlung: IPA-Glas
Optimale Trinktemperatur: ca. 9 °Celsius

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