Forstner Dry Stout 0,33 ltr

Art.Nr.:
16017004
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Der Klassiker unter den englischen Bier-Stilen. Hier ist Braumeisterin Elfriede Forstner-Schroll ein besonderes Bier gelungen, welches schon durch die kräftige schwarzbraune Farbe und den duftenden, haselnussfarbenen Schaum Lust auf mehr macht. Hält man das Glas dann zur Nase, kündigen sich die für ein Stout typischen rauchigen Röstaromen an, die durch nussige Noten unterstrichen werden. Im Mund dann man Aromen von Bitterschokolade und leichtem Kaffee, die harmonisch aufeinander abgestimmt sind. Der Nachtrunk erfolgt etwas kräftiger, hier nimmt auch die dezente Bittere etwas zu. Das Dry Stout aus der Handbrauerei Forstner ist ein flaschenvergorenes Bier. Lagern Sie dieses daher bitte immer stehend und vor Erschütterungen geschützt. So können sich die festen Stoffe am Boden absetzen und werden nicht mehr aufgewirbelt. Keine Sorge: Dieser Hefebodensatz ist kein Zeichen minderer Qualität sondern durch die originale Flaschengärung bedingt und absolut natürlich.

Bier-Stil: Stout
Braumeister: Elfriede Forstner-Schroll
Brauerei: Handbrauerei Forstner
Herkunftsland: Österreich / Kalsdorf
Inhalt: 0,33 ltr

Einweg-/Mehrwegflasche: Einweg

Alkoholgehalt: 5,8 % vol.
Stammwürze: 14,5 °P
Farbe: Schwarzbraun

Zutaten: Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe


Auszeichnungen:
Staatsmeisterschaft Haus- & Kleinbrauer 2011: 3.Platz, Kategorie Stout / Porter

Speiseempfehlung: Kräftig würzige Braten, Gulasch, geräucherte Speisen, Muscheln, Vanillepudding, Vanilleeis
Käseempfehlung: würzig-reife Käsesorten, Cheddar, Ziegenkäse, Schimmelkäse
Glasempfehlung:
Stout-Glas
Optimale Trinktemperatur: ca. 13 °Celsius

 

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