Forstner Slow 2 Roggen-Ale 0,33 ltr

Art.Nr.:
16017006
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Dieses helle Roggen Ale wurde von der Handbrauerei Forstner gemeinsam mit SLOW FOOD STYRIA kreiert. Sein frischer Antrunk, die fruchtigen Geschmackskomponenten und der feinherbe Nachtrunk machen dieses Bier zu einer ganz besonderen Spezialität, welche mittlerweile zu den beliebtesten Bieren der steirischen Handbrauerei zählt. Das Slow 2 ist ein flaschenvergorenes Bier. Lagern Sie dieses daher bitte immer stehend und vor Erschütterungen geschützt. So können sich die festen Stoffe am Boden absetzen und werden nicht mehr aufgewirbelt. Keine Sorge: Dieser Hefebodensatz ist kein Zeichen minderer Qualität sondern durch die originale Flaschengärung bedingt und absolut natürlich.

Bier-Stil: Ale
Braumeister: Elfriede Forstner-Schroll
Brauerei: Handbrauerei Forstner
Herkunftsland: Österreich / Kalsdorf
Inhalt: 0,33 ltr

Einweg-/Mehrwegflasche: Einweg

Alkoholgehalt: 6,2 % vol.
Stammwürze: 15,5 °P
Farbe: Hell

Zutaten: Brauwasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Roggenmalz, Hopfen, Hefe


Auszeichnungen:
World Beer Challenge 2014: Gold
Global Craft Beer Award 2014: Gold
Staatsmeisterschaft Haus- & Kleinbrauer 2011: 3.Platz, Kategorie Weizen- & Roggenbiere

Speiseempfehlung: Lammsteaks, Rindersteaks, würzige Braten, Wildgerichte
Käseempfehlung: Schafkäse, Ziegenkäse, würzigere Bergkäse, Hartkäse
Glasempfehlung:
Beer Tasting Glas
Optimale Trinktemperatur: ca. 13 °Celsius

 

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