Lemke Hopfenweisse 0,33 ltr

Art.Nr.:
18090001
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Für die Hopfenweiße hat Oliver Lemke zwei Bierstile vereint: „Weizenbock“ und „India Pale Ale“. Der „Weizenbock“ wurde zu Beginn des 20. Jahrhunderts von Schneider als Antwort auf die damals beliebten Lagerböcke kreiert. Das „IPA“ hingegen ging aus dem „Pale Ale“ hervor, auf das die Engländer auch in ihrer indischen Kronkolonie nicht verzichten wollten. In der Hopfenweiße findet sich von beidem das Beste. In der Nase und am Gaumen feine Aromen von Banane, reifen Äpfeln und Honig, welche von kräuterig-grünen Tönen und angenehmer Restsüße begleitet werden. Hinzu kommt eine kräftige Bitternote, die noch lange nachhallt.

Tip: Wenn es Sie einmal nach Berlin verschlägt, dann schauen Sie unbedingt im "Brauhaus am Alex", im "Brauhaus Lemke am Hackeschen Markt" oder der ältesten Gasthausbrauerei im "Brauhaus Lemke am Schloss" vorbei. Hier können Sie nicht nur alle Craft Bier-Spezialitäten der Brauere Lemke frisch vom Fass geniessen sondern auch wundervoll essen.

Bier-Stil: Weizenbock-India Pale Ale
Braumeister: Oliver "Oli" Lemke
Brauerei: Brauerei Lemke Berlin
Herkunftsland: Deutschland / Berlin
Inhalt: 0,33 ltr

Einweg-/Mehrwegflasche: Einweg

Alkoholgehalt: 7,0 % vol.
Stammwürze: 16,5 °P
Bittereinheiten: 40 IBU
Farbe: Bernstein (18 EBC)


Zutaten: Brauwasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe
Hopfensorten: Cascade
Malzsorten:
Weizen, Pilsener, Caraaroma, Carared

Auszeichnungen:
Meiningerst International Craft Beer Award 2017: Silber

Dublin Craft Beer Cup 2016: Silber

Speiseempfehlung: Ente Currywurst, Flammkuchen
Käseempfehlung: Milde Frischkäse
Glasempfehlung:
IPA Glas
Optimale Trinktemperatur: ca. 7 °Celsius