Stift Engelszell Gregorius Trappistenbier 0,33 ltr

Art.Nr.:
16085001
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Dieses Bier aus der einzigen Trappistenbrauerei Österreichs, dem Stift Engelszell, schimmert in einem kräftig dunklem Kastanienbraun im Glas In der Nase dominieren Aromen von Kräutern und Lakritze und werden von reifen Fruchtnoten unterlegt. Im Antrunk präsentiert sich ein kräftiger Malzkörper, welcher von Kaffee- und Röstaromen geprägt wird. Der aus der Region stammende Honig und die verwendete Weinhefe aus dem Elsass zaubern ein schönes Spiel von Süße und Säure auf den Gaumen. Begleitet wird all dies von leicht bitteren Schokoaromen. Benannt ist dieses Bier übrigens nach Abt Gregorius Eisvogel, welcher 25 Jahre lang die Engelszeller Gemeinschaft leitete. Tip: Servieren Sie dieses Bier doch einfach einmal als Digestif - Ihre Gäste werden überrascht aber begeistert sein.

Bier-Stil: Ale / Trappisten-Bier
Braumeister: Michael Hehenberger

Brauerei: Trappistenbrauerei Stift Engelszell
Herkunftsland: Österreich / Engelhartszell an der Donau
Inhalt: 0,33 ltr

Einweg-/Mehrwegflasche: Einweg

Alkoholgehalt: 10,5 % vol.
Stammwürze: 21 °P
Farbe: Dunkelbraun

Zutaten: Brauwasser, Gerstenmalz, Honig, Hopfen, Hefe

RateBeer-Bewertung: 95/100 Punkten
Beeradvocate-Bewertung: 86/100 Punkten

Speiseempfehlung: würzige Braten, Steaks, Wildgeflügel, Karamelldesserts, Schokoladendesserts, Pralinen
Käseempfehlung: Hartkäse, würziger Bierkäse, Doppelschimmelkäse

Glasempfehlung: Beer Tasting Glas
Optimale Trinktemperatur: ca. 12 °Celsius