Gusswerk Jakobsgold 0,33 ltr

Art.Nr.:
16004006
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Immer zu Vollmond wird dieses ganz besondere Bio-Bier gebraut. Dabei bündelt Braumeister Reinhold Barta die Kraft und die Magie, die der Mond auf alles Irdische ausübt und legt so die Grundlate für diesen ganz besonderen, naturtrüben Bio-Genuß. Gekrönt wird dieses Zwicklbier im wahrsten Sinne des Wortes von einer kräftigen und feinporigen Schaumkrone, in der Nase entdeckt man leicht fruchtige Aromen mit grasigen Noten und etwas Getreide. Auch im Antrunk bleiben diese Getreidenoten vorhanden, werden jedoch von etwas Hefe unterstrichen. Im Nachtrunk ist das Jakobsgold aus dem Brauhaus Gusswerk malzig süß mit hopfigen Noten. Dieses Zwicklbier, das bei den Staatsmeisterschaften 2009 die Silbermedaille gewinnen konnte ist übrigens demeter-zertifiziert!

Bier-Stil: Zwicklbier / Bio-Bier, demeter-zertifiziert
Braumeister: Reinhold Barta
Brauerei: Brauhaus Gusswerk
Herkunftsland: Österreich / Hof bei Salzburg
Inhalt: 0,33 ltr

Einweg-/Mehrwegflasche: Einweg

Alkoholgehalt: 4,9 % vol.
Stammwürze: 11,9 °P
Bittereinheiten: 20 IBU
Farbe: Naturtrüb, Goldgelb


Auszeichnungen:
Austrian Beer Challenge 2009: 2. Platz


Speiseempfehlung: Suppen, kalte Platten, Pasta, würzige Braten, Geflügel
Käseempfehlung: Weichkäse, Camembert, Brie, Münster
Glasempfehlung: Bier-Krug

Optimale Trinktemperatur: ca. 7 °Celsius

 
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