Gusswerk Nicobar IPA 0,33 ltr

Dieses India Pale Ale aus dem Brauhaus Gusswerk zeichent sich durch seine schöne, rötliche Kupferfarbe mit einer schönen, stabilen Schaumkrone aus. Im Duft findet man bei diesem Bio-Bier klassische IPA-Komponenten wie Grapefruit, Zitrone, Ananas, Mango und Hopfen. Diese fruchtigen Aromen setzten sich auch im Geschmack fort, hinzu kommt noch ein leichter Kirschcharakter. Im kräftigen, bitteren, aber perfekt abgestimmten Abgang kommt der Hopfen sehr gut zum Vorschein, die Malzaromen treten in den Hintergrund ohne jedoch komplett zu verschwinden.

Bier-Stil: India Pale Ale / Bio-Bier
Braumeister: Reinhold Barta
Brauerei: Brauhaus Gusswerk
Herkunftsland: Österreich / Hof bei Salzburg
Inhalt: 0,33 ltr
Einweg-/Mehrwegflasche: Einweg

Alkoholgehalt: 6,4 % vol.
Stammwürze: 14,8 °P
Bittereinheiten: 56 IBU
Farbe: Bernsteinfarben

Auszeichnungen:
Austrian Beer Challenge 2016: 2. Platz
Austrian Beer Challenge 2015: 1. Platz
Staatsmeisterschaft Haus- & Kleinbrauer 2013: 3. Platz
 
Speiseempfehlung: würzige Salate, scharfe Suppen, asiatische Gerichte, Steaks, Wild, fruchtig süße Desserts
Käseempfehlung: Blauschimmelkäse, Stilton, Bergkäse
Glasempfehlung: IPA-Glas
Optimale Trinktemperatur: ca. 10 °Celsius