Mikes Wanderlust India Pale Ale 0,33 ltr

Art.Nr.:
18172001
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Hier ist es: Mikes Interpretation eines IPAs. Braumeister Michael Sturm wollte ein India Pale Ale, das zwar eine ausgeprägte Hopfennote besitzt und bitter ist, aber auch durch die eingesetzten Malzsorten einen interessanten Körper und eine für ein IPA kräftige Bernsteinfarbe erhält. Somit tendiert dieses Bier eher in Richtung „Amber IPA“ bzw. „East Coast-IPA“. Es wird im Lagerkeller mit den Hopfensorten Amarillo, Cascade, sowie Comet gestopft und anschließend unfiltriert abgefüllt. Karamellige Noten durch das Malz, fruchtige Noten durch den Hopfen – ein komplexes Bier!

Bier-Stil: India Pale Ale
Braumeister: Michael Sturm
Brauerei: Brauerei Wilhelm Krieger
Herkunftsland: Deutschland / Landau
Inhalt: 0,33 ltr

Einweg-/Mehrwegflasche: Einweg

Alkoholgehalt: 6,5 % vol.
Stammwürze: 15,9 °P
Bittereinheiten: 59 IBU
Farbe: Bernstein


Zutaten: Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Hopfensorten: Perle, Cascade, Comet, Amarillo
Malzsorten: Pilsner, Münchner, Melanoidinmalz, Karamellmalz


Speiseempfehlung: Lammcurry, Cheeseburger, Schmorgerichte, Apfelkuchen
Käseempfehlung: Hartkäse, würzige Schnittkäse, Doppelschimmelkäse, Bergkäse

Glasempfehlung: IPA Glas
Optimale Trinktemperatur: ca. 8 °Celsius

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