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Bockbier

Bock-Bier gehört zur Kategorie der Starkbiere. Der Stammwürzegehalt liegt bei mindestens 16° Plato, der Alkoholgehalt bei 6,5 % Vol oder mehr. Bockbiere zeichnen sich durch vollen Geschmack, Röstaromen und cremigen Schaum aus.

Der Grund für den hohen Alkoholgehalt von Bock-Bier ist - wie so oft - in den Geschichtsbüchern zu finden. Erstmals wurde dieses Bier in der deutschen Stadt Einbeck in Niedersachsen gebraut. Aufgrund der hohen Qualität war dieses Bier sehr beliebt, es wurde deshalb auch über weite Strecken transportiert. Dies erforderte jedoch eine entsprechend höhere Haltbarkeit, die die Brauer hohe Stammwürze und einen entsprechend höheren Alkoholgehalt erreichten.

Als Doppelbock wird Bock-Bier bezeichnet, welches einen Stammwürzegehalt von 18° Plato oder mehr aufweist, der Alkoholgehalt kann bis 12 % Vol erreichen.


Zu den bekanntesten Bockbiersorten gehören:
Maibock, Weihnachstbock, Heller Bock, Dunkler Bock, Weizenbock, Doppelbock

 


Brauerei: 
  

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Schleppe No.2 Weizenbock 0,33 ltr

Schleppe No.2 Weizenbock 0,33 ltr

 Honiggoldener Weizenbock mit feinporiger Schaumkrone. In der Nase der Duft von reifen Bananen, am Gaumen ist dieses Bier malzig-süß mit fruchtigen Noten. "Der Bockstar unter den Weizenbieren"!

2,79 EUR
8,45 EUR pro Liter

inkl. 20% MwSt. zzgl. Versand

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Hofstettner G'froren's Iced IPA Huell Melon 0,33 ltr

Hofstettner G'froren's Iced IPA Huell Melon 0,33 ltr

Die Huell Melon Variante des limitierten G'frorenen aus der Brauerei Hofstetten. Aromen von Orange, Melone und Vanille sind perfekt aufeinander abgestimmt. Limitiert - daher nur erhältlich, solange der Vorrat reicht!

10,99 EUR
33,30 EUR pro Liter

inkl. 20% MwSt. zzgl. Versand

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Hofstettner G'froren's Iced IPA Ariana 0,33 ltr

Hofstettner G'froren's Iced IPA Ariana 0,33 ltr

Die jüngste Version des G'frorenen Iced IPAs aus der Brauerei Hofstetten. Malzige Aromen werden begleitet von tropischen Früchten und feinen Kräutertönen. Limitiert - daher nur erhältlich, solange der Vorrat reicht!

10,99 EUR
33,30 EUR pro Liter

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Lieferzeit: ca. 3 -5 Tage ca. 3 -5 Tage

Golser Bullig 0,33 ltr

Golser Bullig 0,33 ltr

Helles Bock-Bier mit kräftig-malzigen Aromen. Die perfekte Begleitung für Ihren Braten! Saisonale Bier-Spezialität - verfügbar, solange der Vorrat reicht! Inkl. Video!

2,49 EUR
7,55 EUR pro Liter

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Camba Bavaria Oak Aged Heller Bock - Muscatel 0,75 ltr

Camba Bavaria Oak Aged Heller Bock - Muscatel 0,75 ltr

 Limitierte, fassgereifte Variante eines hellen Bocks, mehrere Monate in Muscatel-Eichenholzfässern veredelt. In der Nase ein wundervolles Bouquet aus Blütenhonig und subtilen Weißweinnoten, am Gaumen ist dieses Bier sehr fruchtig, spritzig und frisch.

25,99 EUR
34,65 EUR pro Liter

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Lieferzeit: ca. 3 -5 Tage ca. 3 -5 Tage

Camba Bavaria Oak Aged Weizenbock - Bourbon 0,75 ltr

Camba Bavaria Oak Aged Weizenbock - Bourbon 0,75 ltr

 Limitierte, fassgereifte Variante des Camba Weizenbocks, mehrere Monate in Bourbon-Eichenholzfässern veredelt. Feine Aromen von Banane, Vanille, Kokos perfekt ausbalanciert mit typischen Whiskey-Aromen. Ein sehr cremiges, weiches und karamelliges Bier.

25,99 EUR
34,65 EUR pro Liter

inkl. 20% MwSt. zzgl. Versand

Lieferzeit: ca. 3 -5 Tage ca. 3 -5 Tage

  

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