Braukraft Choco-Lata 0,33 ltr

Art.Nr.:
17130005
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Maximale Braukraft bei maximalem Geschmack - das ist das Motto von Mathias Lottes, dem Gründer und Braumeister von Braukraft. All das ist auch bei diesem Oatmeal Stout vereint. Röstmalzige Aromen werden von den Noten der ghanesischen Kakaobohne begleitet. Wunderbar cremig, sehr lecker! Unbedingt probieren!

Die Geschichte zu diesem Bier - erzählt mit den Worten des Braumeisters:
Eine wunderschöne Prinzessin, sesshaft unweit von Kumasi, wollte heiraten. Aber eben nicht irgendwen… So kamen aus dem ganzen Land die Prinzen und brachten ihr kostbaren Gaben. Als dann ein Sohn eines Bauern aus Nkenkaasu mit seiner Ware auf dem Weg zum Markt am Palast vorbeikam und der Prinzessin einen wunderbaren Kakao anbot, war es um sie geschehen. Der Mann war obendrein noch Brauer und ersann speziell für sie diese Köstlichkeit….


Bier-Stil: Oatmeal Stout / unfiltiriert & unpasteurisiert
Braumeister: Mathias Lottes
Brauerei: Braukraft
Herkunftsland: Deutschland / Geisenbrunn, Bayern
Inhalt: 0,33 ltr

Einweg-/Mehrwegflasche: Einweg

Alkoholgehalt: 6,2 % vol.
Stammwürze: 16,5 °P
Bittereinheiten: 26 IBU
Farbe: Tiefschwarz


Zutaten: Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe, Kakaobohnen aus Ghana
Hopfensorten: Fuggle
Malzsorten: Münchner Malz Typ I, Röstmalz Typ I, Wiener Malz


Speiseempfehlung: würzige Salate, asiatische Gerichte, indische Gerichte, Steaks, fruchtig-süße Desserts, Schokoladekuchen
Käseempfehlung: Blauschimmelkäse, Stilton, Bergkäse

Glasempfehlung: Stout Glas
Optimale Trinktemperatur: ca. 14 °Celsius

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