Bierschmiede Zunder Rauchbier 0,33 ltr

Art.Nr.:
16018003
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Ein untergäriges Bier mit angenehmem Rauchgeschmack und leicht malzigen Noten. Ideal, wenn man sich dem Bier-Stil Rauchbier einmal annähern möchte. Ein Rauchbier kommt übrigens dem Geschmack des Bieres, wie es schon vor Jahrhunderten gebraut wurde, am Nächsten. Früher wurde das feuchte, keimende Grünmalz über offenem Buchenholzfeuer gedarrt, wodurch sich jenes typische Raucharoma entwickelte. Während der Industrialisierung wurden neue Technologien entwickelt, die einfacher und kostengünstiger in der Anwendung waren, so daß dieser Bier-Stil lange in Vergessenheit geriet und erst nach und nach von einzelnen Brauern wiederbelebt wird. Ein perfekter Begleiter zur Speck-Jause. Unbedingt probieren - nach einigen Schlucken werden Sie diese Bier-Spezialität lieben.

Bier-Stil: Spezial-Bier / Rauchbier
Braumeister: Mario Scheckenberger
Brauerei: Bierschmiede
Herkunftsland: Österreich / Steinbach am Attersee
Inhalt: 0,33 ltr

Einweg-/Mehrwegflasche: Einweg

Alkoholgehalt: 5,2 % vol.
Stammwürze: 12,5 °P
Farbe: Dunkelgold


Zutaten: Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Speiseempfehlung: Speck, geräucherte Schinken, geräucherter Fisch, gegrillte Gerichte, Steaks, Wildgerichte
Käseempfehlung: würzige Käse, Rauchkäse, Rotschmierkäse
Glasempfehlung:
Beer Tasting Glas
Optimale Trinktemperatur: ca. 11 °Celsius


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