Thrasher Spirit IPA 0,33 ltr

Art.Nr.:
18171002
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Beim Craft Bier Fest im Mai in Wien präsentierten Alex und Jakob ihre neueste Kreation - das Spirit Road. Ihr Bier, welches im Stil eines IPAs eingebraut wurde, beschreiben die beiden so:

„Nicht schon wieder ein IPA!“ dürfte wohl einer der Sätze sein, die man als Braumeister am öftesten zu hören bekommt. Warum das nicht stimmt, braucht man dem geübten Hobbybiersommelier vermutlich nicht zu erklären, denn der Stil ist so vielfältig wie es Hopfensorten gibt. In unserem Falle sorgt eine ausgewogene Balance aus klassischen, deutschen Hopfensorten wie Saphir und spritzig fruchtigen Aromahopfen wie Citra und Cascade für ein einmaliges Geschmackserlebnis mit einem Finish aus Südfrüchten und tropischen Früchten. Der stabile Unterbau aus Münchner und Wiener Malz sorgt für die nötige Stabilität, die ein solcher Aromadampfer benötigt. Kurzum: Ein Bier, das nicht nur an lauen Sommerabenden genossen werden darf, sondern immer dann, wenn man mal eine Prise Sommer benötigt."

Bier-Stil: India Pale Ale
Braumeister: Jakob Zerobin, Alexander Dietmeier
Brauerei: Thrasher Brewery
Herkunftsland: Österreich / Tragwein
Inhalt: 0,33 ltr

Einweg-/Mehrwegflasche: Einweg

Alkoholgehalt: 6,6% vol.
Bittereinheiten: 54 IBU.
Farbe: Goldgelb


Zutaten: Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Hopfensorten: Magnum, Saphir, Cascade, Citra

Malzsorten: Wiener Malz, Münchner Malz, Caraamber

Speiseempfehlung: würzige Salate, scharfe Suppen, asiatische Gerichte, Steaks, Wildgerichte
Käseempfehlung: Blauschimmelkäse, Stilton, Bergkäse
Glasempfehlung: 
IPA Glas

Optimale Trinktemperatur: ca. 9 °Celsius
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