Pöhjala Must Kuld Porter 0,33 ltr

Art.Nr.:
16095001
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Erst 2012 gegründet, kommt man auf der Suche nach dem perfekten Craft Beer an der estnischen Brauerei Pöhjala - was soviel wie "Nordisches Territorium" bedeutet - nicht mehr vorbei. Must Kuld bedeutet übersetzt "Schwarzes Gold", womit bei diesem Bier ansich schon alles gesagt wäre. Tiefschwarze Farbe im Glas, in der Nase und am Gaumen sehr intensive Aromen von Kaffee, Schokolade und Vanille. Cremig und mit moderater Bittere ausgestattet erzielt dieses Bier bei der unabhängigen Bewertungsplattform RateBeer regelmässig Höchstbewertungen.

Bier-Stil: Porter
Braumeister: Chris Pilkington / Samuel Oja / Chris "Wolfie" Forster
Brauerei: Pöhjala Brewery
Herkunftsland: Estland / Talinn
Inhalt: 0,33 ltr

Einweg-/Mehrwegflasche: Einweg

Alkoholgehalt: 7,8 % vol.
Stammwürze: 19,5 °P
Bittereinheiten: 45 IBU
Farbe: Tiefes Schwarz

Zutaten: Brauwasser, Gerstenmalz, Laktose, Hopfen, Hefe
Hopfensorten: Golding, Magnum
Malzsorten: Münchner Malz, Chocolate Malt, Cara Hell, Crystal 50, Crystal 150, Crystal 200, Carafa Typ 2 Special, Pale Ale

 
RateBeer-Bewertung: 99/100 Punkten

Speiseempfehlung: Lammsteak, Rindersteak, Grillgerichte, Wildgerichte, Pilzgerichte, Schokolade
Käseempfehlung: Rotschmierkäse, milder Blauschimmelkäse, Weichkäse

Glasempfehlung: Stout-Glas

Optimale Trinktemperatur: ca. 13 °Celsius
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